niedziela, 10 lutego 2019

Tatar z polędwicy z łososia z kaparami, czerwonej cebuli i ogórka kiszonego




Dobry wieczór! Jak zwykle będę narzekać, że mnie tutaj nie było dość długi czas, ale wiecie co? Wracam do blogowania. Dawno nie dodawałam konkretnego przepisu, ale dzisiaj postanowiłam nadrobić braki. Jakiś czas chodziło za mną przyrządzenie domowego tatara z łososia wędzonego na zimno. Będąc w biedronce napatoczyłam się na promocję na taką właśnie polędwicę i pomyślałam sobie, że ładne kawałki i ją kupię na ten tatar. Zrobiłam Markowi i pytam się chłopa czy to zjadliwe, a Maruś mówi, że zajebiste. No cóż pozostało mi sfotografować i wrzucić przepis na bloga. 

Ciekawa jestem czy takie połączenie smaków wam odpowiada? Czy może coś jeszcze dodajecie do takiego tatara? Jestem ciekawa waszych opinii :)



Składniki
300 g wędzonej na zimno polędwicy z łososia
2 cebulki czerwone
3 ogórki kiszone
Koperek do dekoracji
2 łyżki kaparów
2 łyżki ciemnego sosu sojowego
Pieprz do smaku
1 łyżka oliwy z oliwek


Przygotowanie
Łososia, kapary, ogórki i cebulę kroimy w drobną kosteczkę.
Przekładamy wszystko do większej miski.
Dodajemy sos sojowy, oliwę i pieprz do smaku. Mieszamy wszystko razem.
Formujemy jak sobie chcemy i dekorujemy.
Wedle uznania można dodać świeże żółtko, ale ja to pominęłam :)


Pozdrawiam i smacznego!


36 komentarzy:

  1. OMG kupiłaś mnie!!! Zdecydowanie obserwuję :)

    OdpowiedzUsuń
  2. Nigdy nie jadłam żadnej formy tatara :)

    OdpowiedzUsuń
  3. Nie jadłam tatata jeszcze nigdy, nie lubię surowego mięsa

    OdpowiedzUsuń
  4. Wygląda smakowicie! I takie coś innego niż zwykły tatar.

    OdpowiedzUsuń
  5. wow, wygląda pysznie, normalnego tatara nie jadam ale rybnego z przyjemnością bym spałaszowała :)

    OdpowiedzUsuń
  6. Nie przepadam za tego typu daniami :)

    londonkidx.blogspot.com

    OdpowiedzUsuń
  7. Uwielbiam łososia wędzonego i taki tatar to dla mnie prawdziwy przysmak :D Twój podany przepięknie :D
    Pozdrawiam ciepło, Agness:)

    OdpowiedzUsuń
  8. W sumie czemu nie, bedzie weekend to sobie przygotuje ;D!

    OdpowiedzUsuń
  9. O jeny i znowu się zrobiłam głodna :)

    OdpowiedzUsuń
  10. Nie lubię tatara, dlatego nie wypróbuje tego przepisu jednak.

    OdpowiedzUsuń
  11. Lubię tatar, ale tagiego z ryby jeszcze nie jadłam :)

    OdpowiedzUsuń
  12. ale pyszności i do tego pięknie wygląda, lubię jak jedzenie kusi wzork

    OdpowiedzUsuń
  13. Jakoś nie przemawia do mnie wizja jedzenia surowego mięsa, nawet jeżeli to polędwiczka :p Wiem jednak, że tatar w różnej formie ma wielu zwolenników:)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Ale to nie jest surowy łosoś kochana tylko wędzony na zimno. To jest ogromna różnica. Ja surowych rzeczy też się boję i nie jadam. Także spokojnie :)

      Usuń
  14. nie lubię tatara, ale wygląda mega smakowicie!

    OdpowiedzUsuń
  15. Nigdy nie jadłam tataru, ale twój wygląda bardzo ładnie, świetny pomysł na podanie potrawy. :)

    https://fashionforazmariaa.blogspot.com

    OdpowiedzUsuń
  16. Bardzo ciekawe połączenie smakowe :) łososie lubię także spróbuje :)

    OdpowiedzUsuń
  17. Ja nie lubię tatara, ale z ryby hmm, może bym spróbowała ;)

    OdpowiedzUsuń
  18. Nie jadłam nigdy nic takiego i przyznam że z chęcią bym spróbowała :D

    OdpowiedzUsuń
  19. Uwielbiam tatara, ale jadłam tylko z klasycznego mięsa.

    OdpowiedzUsuń

W związku z ustawą RODO o ochronie danych osobowych, informuję, że na stronie *Natalia i jej świat* używane są pliki cookie Google i podobne technologie do ulepszania i dostosowywania treści, analizy ruchu, dostarczania reklam oraz ochrony przed spamem, złośliwym oprogramowaniem i nieuprawnionym dostępem. Komentując przyjmujesz to do wiadomości i wyrażasz zgodę na przetwarzanie danych i informacji zawartych w plikach cookies.

Zostawiając komentarz wyrażasz zgodę na gromadzenie danych osobowych zawartych w komentarzu takich jak np. nick, imię i nazwisko, adres e-mail. Dane te nie będą wykorzystywane przez Administratora Bloga. Więcej informacji znajdziesz w zakładce Polityka prywatności

Dziękuję za każdy pozostawiony komentarz